آکریل آمید 100 گرمی

موجود است...

CAS  :  79-06-1

MF :  C3H5NO

mp : 82-86 °C(lit.)

bp :  125 °C25 mm Hg(lit.)

density :  1,322 g/cm3

vapor density :  2.45 (vs air)

vapor pressure :  0.03 mm Hg ( 40 °C)

refractive index :  1.460

Fp :  138 °C

storage temp : 2-8°C

solubility :د H2O: 50 mg/mL at 20 °C, clear, colorless

form :  powder

Water Solubility  :  SOLUBLE, 216 g/100 mL

Sensitive :  Light Sensitive

جزییات بیشتر

مرک آلمان

380,000 ریال بدون مالیات.

+
-

6 محصول دیگر در همان شاخه:

مشخصات

آکریل آمید یک ترکیب شیمیایی با فرمول C3H5NO است. ماده ای سفید رنگ،بلوری جامد و بی بوست که در آب و اتانول و اتر و کلروفرم حل می شود. آکریل آمید در پیش اسیدها،بازها، عامل های اکساینده، آهن و نمک های آهن، تجزیه می شود. بی گرمایش به آمونیاک تجزیه می شود و با گرمایش به منو اکسید کربن،دی اکسید کربن و اکسیدهای نیتروژن تجزیه می شود. آکریل آمید را می توان از آبکافت اکریلونیتریل با نیتریل هیدراتاز آماده کرد. در صنعت براي توليد مواد پلي آكريلاميد بكار مي‌رود (2). پلي آكريلاميد يكي از مواد پاك كننده ای است که براي تسهيل تصفيه آب آشاميدني و حذف مواد زايد آن بكار مي‌رود (2). از پلي آكريلاميد در تهيه چسب، كاغذ، پلاستيك‌ها و مواد آرايشي نیز استفاده مي‌شود (2، 3). مواد پلي آكريلاميد دارای مقدار بسیار كمي از آكريلاميد هستند (2). آكريلاميد در دود سيگار نيز وجود دارد و استعمال سيگار به طور قابل توجهي باعث مواجهه با آكريلاميد مي‌شود

اطلاعات بیشتر

مكانیسم سرطان‌زایی آكریلامید در حیوانات آزمایشگاهی و انسان به خوبی مشخص نیست. در مطالعات حیوانی ارتباط مستقیم وابسته به دوز بین مواجهه با آكریلامید و سرطان در اندام‌های مختلف موش‌ها مشاهده شده است. در یك مطالعه بر روی افراد میانسال مشاهده شد كه مصرف متوسط روزانه ۸/۴ میكروگرم آكریلامید در مقایسه با مصرف متوسط روزانه ۵/۹ میكروگرم آكریلامید از طریق مواد غذایی، خطر ابتلا به سرطان سلولی كلیه را افزایش می‌دهد. به دلیل این كه مولكول آكریلامید، كوچك و هیدروفیل است، می تواند در بدن به طور غیر فعال انتشار یابد. به همین دلیل به طور تئوری تمام بافتها می توانند در معرض سرطان‌زایی آكریلامید قرار بگیرند. در مطالعه دیگری در زنان و مردان بزرگسال مشاهده شد كه مصرف روزانه ۱۶۰ گرم چیپس، حاوی ۱۵۷ میلی‌گرم آكریلامید، به مدت ۴ هفته، باعث افزایش معنی‌دار LDL اكسید شده، اینترلوكین ۶ با حساسیت بالا، پروتئین واكنشی C با حساسیت بالا و گاماگلوتامیل ترانسفراز و افزایش معنی دار تولید گونه‌های فعال اكسیژن توسط مونوسیت‌ها، لنفوسیت‌ها و گرانولوسیت‌ها شد. بنابراین مصرف طولانی مدت محصولات حاوی آكریلامید ممكن است بوجود آورنده حالت التهابی باشد كه عامل خطری برای آترواسكلروز است.